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ワインセット＞ドメーヌ オヤマダ BOW バウ 2024 ロゼ＆赤 ＋。ドメーヌ オヤマダ『BOW！』赤白セット | ピクール « pcoeur。ドメーヌ・オヤマダ / BOW！ルージュ 2023 | 限定入荷 | ワイン。ななつぼし9キロ　令和３年産　玄米、古古古米。2024年　ドメーヌオヤマダ赤白ロゼ　3本セットになります。【Ｂｏｗ!白】　デラウェア77％、プチマンサン、ルーサンヌ17％トラミネットほか6％プティマンサン由来の草原やトロピカルを感じる香りがトップにある。ハニー等の蜜っぽさも追いついてきてロワール等のシュナンに近い要素も出てきた。一方で口中はしっかり熟したデラの要素と旨味があり、後味には心地よい甘みを感じる。洋梨やアロマティックな香りが広がり、世界にありそうで無い不思議な魅力がある。蟹沢、西山、相干場、赤尾、そして的場のデラウェアを主体に、日向のプチマンサン、大久保のプチマンサン相干場のルーサンヌを使用。2024年から”的場”圃場のトラミネット等が加わった。【Ｂｏｗ!赤】マスカットベーリーA 44%、カベルネフラン35%、その他21%色はルビーがボヤけた感じで、妖艶さがあり淡い。香りは明るく、紫蘇、ラズベリーを感じ、ベリーAが控えめなおかげで上手く調和してチャーミングさの中に妖艶さが見え、良き塩梅。クランベリーの果実やダークチェリーから苺の香りがゆっくりと上がってくる中で、森林や腐葉土も探せる。酸がしっかりしていて梅じそ感があり、続く余韻は南の様なスパイスに変わっていく。萱刈のカベルネフランと蟹沢、大泉のマスカットベーリーAを使用。2024年は洗馬のブドウも一部入る。【Ｂｏｗ!ロゼ】巨峰、藤稔、ピオーネ53%マスカットベーリーA、甲州39%、メルロー、トラミネット他8%ピンクグレープフルーツ、ハイビスカスティー、グリーンティーの香り。香りは去年同様に果実味がトップに来て楽しく、藤稔や甲州が口中の味わいを繊細なままバランスをとってくれている。瓶底に進むにつれて余韻の香りがだんだんと上がってくる。前年のロゼ2023より爽やかかつバランス良く仕上がった。牧丘町倉科の巨峰とマスカットベーリーAを主体に、竹森のピオーネほかヴィニフェラを少量使用。2024年より藤稔、甲州、トラミネット、グロマンサン等が加わった。。ドメーヌ・オヤマダ ｜ナチュラルワイン・自然派ワイン通販。カール！超希少⭐︎当たり年2016年ロマネ コンティ空き瓶のみ。Dom Pérignon 2013年。フィリップ パカレ 赤ワイン 古酒 2005年。【五大シャトー　Ch.ラトゥールセカンドワイン】レフォールド・ラトゥール2002。1996 ドメーヌ・ラフェ　コルトン　3本セット。改７本特別セット。シャトー グラン ピュイ ラコスト 2013 赤ワイン 果実酒。KENZO ESTATE 藍 ai 2020。正規品　若干の難あり！ソウメイ ブリュット ナチュール ブルー 750ml。Champagne Jacques Selosse Initialジャックセロス。ルーシー・マルゴー light red 2019。KRUG GRANDE CUVÉE 166ème ÉDITION 750ml。ワイン畑浦本 kodou 2020 さっぽろ藤野ワイナリー。MOËT & CHANDON 2008 グラン・ヴィンテージ・ロゼ 750ml。ケンゾーエステイト2014 asuka 明日香 ワイン。アルマンド　ブリニャック　ブランドノワール　正規輸入品　ブラック　シャンパン。Henriot L'Inattendue 2018 シャンパン。KRUG Grande Cuvée 162ème ÉDITION